• Растереть в порошок золу из стеблей топинамбура. 7 дней подряд делать из этого порошка напиток: 1 дес. л. залить 1/2 стакана кипящей кремниевой воды. Настаивать 3–5 мин, процедить и пить только по утрам.
Простуда, переохлаждения
• Смесь соков топинамбура и лимона полезна при всех формах простуды, сопровождающейся повышением температуры. Напиток богат витамином С, повышает сопротивляемость организма, выводит шлаки и уменьшает продолжительность болезни. Принимать напиток 1–2 раза в день по 1 стакану, размешанному с 1 ч. л. меда.
• Хорошо действует отвар из листьев топинамбура и полыни горькой: по 1 ст. л. листьев варить 5 мин в 300 г кремниевой воды, охладить, процедить, пить 3 раза в день до еды по 75 г.
• По 1 ч. л. порошка листьев топинамбура и шалфея лекарственного залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды, подсластить, добавить 2 ст. л. коньяка. Выпить как можно более горячим. Другие показания к применению – бронхит, грипп.
• При высокой температуре взять по 1 ст. л. листьев топинамбура и сирени и варить 5 мин в 0,5 л кремниевой воды, процедить. После парной бани выпить 150 г отвара, можно добавить мед и лимонный сок.
• Взять по 2 ст. л. цветков топинамбура, бузины черной и белой акации, залить 0,6 л кипящей кремниевой воды, дать настояться, процедить, выпить за день.
• Взять по 1 ст. л. листьев топинамбура, полыни горькой, травы вербены и базилика, залить 0,6 л кипящей кремниевой воды, дать настояться, процедить. Пить в течение дня.
• При простуде, высокой температуре следует заварить по 1 ст. л. свежих (сухих) цветков топинамбура, клевера лугового 1 стаканом кипящей кремниевой воды, настаивать 30–40 мин, процедить. В настой добавить немного меда. Наступает сильное потоотделение, в течение суток падает самая высокая температура. Пить по 1/4 стакана 5–6 раз в день независимо от приема пищи.
• Пить чай из цветков топинамбура и липового цвета с медом на кремниевой воде. Это хорошее средство в комплексном лечении простудных заболеваний, острых респираторных заболеваний, остеохондроза с корешковым синдромом.
Средства для выведения из организма радионуклидов
• По одному стакану порошка клубней топинамбура и семян льна залить 2,5 л кремниевой воды и на водяной бане варить 2 часа, процедить. Отвар пить по 1/2 стакана 6–7 раз в день до еды.
• Молодые однолетние побеги сосны или ели поместить в кастрюлю, залить холодным топинамбурным соком и варить 10 мин. Снять с огня, замотать в простое одеяло, оставить так на всю ночь. Утром процедить через многослойную марлю. Пить теплым по 1/2 стакана
4—5 раз в день. Другие показания к применению – сужение кровеносных сосудов.
• Собрать свежие соцветия конского каштана, оборвать цветки, удалив предварительно пинцетом столбики. Цветки разложить тонким слоем для просушки. На другой день взять по 1 ст. л. сухих цветков топинамбура и каштана конского, залить 1,5 стакана кремниевой воды, кипятить 1 мин. Дать настояться 3–6 часов, поместив сосуд под тонкое одеяло, процедить. Принимать по глотку в течение дня так, чтобы за сутки выпить 1–1,5 л отвара.
• Для улучшения показателей анализа крови взять по 1 ст. л. цветков топинамбура и травы душицы и в стакане березового сока варить 1 мин. Готовить и пить, как в предыдущем рецепте. Во избежание зуда дозу увеличивать постепенно. Кроме того, для выведения радионуклидов следует пить много сока клубней топинамбура и принимать по несколько чайных ложек смеси пыльцы с медом (1:1). Пыльца должна быть с луговых или лесных растений.
• В 1/2 стакана теплого топинамбурного сока растворить 1 ч. л. падевого меда, собранного пчелами с хвойных деревьев; выпить утром натощак и такую же дозу вечером перед сном.
Радикулит
• 1 ст. л. сухих листьев клена и топинамбура залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды. Настаивать 8 часов в термосе, лучше делать с вечера. Утром процедить и пить по 1/3 стакана 3 раза в день за 20 мин до еды. Прекрасное общеукрепляющее средство, хорошо снимает боль.
Рак различной локализации
• Смесь топинамбурного сока и сока из молодых листьев лопуха большого, взятых в соотношении 1:2 по объему, оказывает благоприятный лечебный эффект при лечении и профилактике злокачественных новообразований различной локализации.
• Для облегчения страданий и помощи онкологическим больным полезно использовать следующее средство: смешать 2 части сока клубней топинамбура с 2 частями каждого соков березы, травы тысячелистника, моркови, 1 частью каждого соков цветущих трав болиголова, зверобоя, таволги вязолистной. Смесь хранить в стеклянной, плотно закрытой посуде, в темном прохладном месте. Для длительного сохранения смеси ее полезно смешать в соотношении 3:1 по объему с водкой. Принимать в день по 1 ст. л. смеси утром натощак, запивая натуральным (не пастеризованным) молоком, и 1 ст. л. смеси вечером, перед сном, также запивая молоком. При этом полезно принимать внутрь порошок из корня солодки голой в количестве 1–2 г.
• Противораковые и противоопухолевые сборы
Вариант 1. 600 мл вина типа «Кагор» смешать с 400 г липового меда, 400 мл сока алоэ и всыпать 50 г порошка цветков топинамбура. Все тщательно перемешать и настоять в темном месте при комнатной температуре 10 дней, периодически перемешивая содержимое. Принимать по 1 дес. л. 2 раза в день до еды в течение месяца. При повышенном содержании сахара в крови этот препарат не принимать.
Вариант 2. Смешать 3 части по объему сухих измельченных цветков топинамбура, 2 части листьев с цветками алтея, 1,5 части травы с цветками зверобоя, 1 часть лепестков цветков василька синего. 1 ст. л. смеси залить 200 мл кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 15 мин, процедить. Настой смешать со 100 мл свежего капустного сока и выпить в один прием. Такую же порцию приготовить и вечером, выпить перед сном. Принимать только в свежеприготовленном виде. Принимать 2–3 дня в неделю.
Вариант 3. Смешать 2 части по объему сухих измельченных цветков топинамбура, 4 части цветков таволги вязолистной, по 1 части – цветков иван-чая и цветков донника лекарственного, 3 части травы пустырника.
1 ст. л. смеси залить 200 мл кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Выпить в два приема с интервалом в 40 мин. Если чем-то взволнованы, то выпейте в один прием. Если выпьете настой вечером, то будете спать спокойно.
Вариант 4. Смешать в равных частях по объему сухие измельченные цветки топинамбура (2 части) и траву чистотела (1 часть). 2 ч. л. смеси залить 150 мл кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 15 мин, процедить, смешать со 100 мл свежеприготовленного морковного сока и выпить небольшими глотками в один прием. Эту смесь готовить и принимать два раза в день: утром натощак и вечером перед сном.
Вариант 5. Смешать в равных частях по объему измельченные цветки топинамбура, настурции, лепестки розы. 3 ст. л. смеси залить 200 мл парного молока или топленым теплым молоком, настоять 10 мин. Выпить небольшими глотками со смесью цветков. Такой настой готовить и принимать 3 раза в день.
Рак языка
• Взять свежую траву подмаренника настоящего (или цепкого, или п. мягкого), измельчить; 1 ч. л. с верхом залить стаканом горячего топинамбурного сока, настаивать 10 мин, процедить. Полоскать рот, используя в день 6–8 стаканов настоя, а время от времени немного глотнуть этого настоя. Можно использовать и сухое растение, но эффект меньше.
Рак молочной железы
• Взять по 200 г цветков топинамбура, мальвы лесной и по 100 г листьев топинамбура и травы дымянки.
3 ст. л. смеси залить 1 л кипящей кремниевой воды, настаивать 1 час, процедить. Пить по рюмке перед едой 2 раза в день, а также вместо воды.
Рак предстательной железы
• Взять по 100 г цветков топинамбура, календулы и подмаренника цепкого. 2 ст. л. смеси варить 5 мин в 0,5 л кремниевой воды, процедить. Пить по 50 г 4 раза в день до еды, добавляя понемногу сок черной редьки.
Раны и заживление ран
• Плохо заживающие гнойные раны можно лечить так: 1 ч. л. свеженатертого хрена размешать в 1 стакане холодного топинамбурного сока. Делать компрессы, промывать раны.
• Гнойные, долго незаживающие раны следует лечить алоэ. Свежий, только что сорванный листок промыть, измельчить, залить 1 стаканом топинамбурного сока, настоять 20 мин на очень маленьком огне. Промывать раны 2–4 раза в день, не обращая внимания на легкое покалывание или пощипывание. На второй день рану не промывать, а прикладывать к ней смоченную в отваре тряпочку.
• Компрессы, припарки из каши-размазни, сваренной на кремниевой воде из топинамбурной муки, – одно из лучших средств для лечения любых ран, язв, сыпи, фурункулов, экземы.
• По 50 г листьев топинамбура и эвкалипта залить 1 л кипящей кремниевой воды, заварить в термосе на 7–9 часов, процедить. Промывать раны и делать компрессы.
• По 50 г листьев топинамбура и эвкалипта залить 1 л кипящей кремниевой воды, заварить в термосе на 7–9 часов, процедить. Промывать раны и делать компрессы.
• Цветки топинамбура, тыквы, кабачков, патиссонов высушить. По 1 ст. л. цветков залить 0,5 л кипящей кремниевой воды. Настаивать 30 мин, процедить. Хорошо поддаются лечению гнойные, запущенные, долго незаживающие раны.
• Для ускорения заживления раны пить 3 раза в день по 1 стакану топинамбурного сока с растворенными в нем 2 ч. л. яблочного уксуса и медом по вкусу.
Этот же напиток полезно регулярно пить людям, у которых часто случаются носовые кровотечения.
Заживление швов после операций протекает быстрее, если больной во время каждого приема пищи будет выпивать по стакану этого напитка. Особенно быстро идет восстановление сил, если начать регулярный прием этого средства примерно за месяц до намеченной операции.
• Кашицу клубней топинамбура используют для лечения гнойных ран, ожогов и трофических язв, острых дерматитов, нейродермита, экзем, псориаза, гнойничковых поражений кожи и др. Тертый топинамбур накладывают на сложенную в несколько слоев марлевую салфетку и прибинтовывают на 1–2 часа к пораженному участку кожи, затем повязку меняют.
• Пластинки свеженарезанных клубней прикладывают к незаживающим язвам кожи. Вареный, слегка размятый топинамбур в горячем виде помещают в холщовый мешочек и используют для согревающих компрессов.
• По 50 г кашицы листьев и цветков топинамбура, свежего корня лопуха сутки настоять в теплом месте в 200 г растительного масла, затем варить на слабом огне 15 мин, постоянно помешивая содержимое, процедить, остаток отжать. Мазью смазывать незаживающие раны.
• Смешать в равных частях по объему свежие измельченные цветки топинамбура и листья крапивы двудомной. Смесью заполнить бутылку и залить доверху водкой, настоять на солнце 2 недели, периодически встряхивая содержимое. Промыть рану и приложить к ней компресс из настойки. Держать 2–3 часа. Менять 3–4 раза в сутки.
• При обморожениях полезно в пораженные участки кожи втирать мазь, приготовленную из порошка цветков топинамбура на гусином жиру или внутреннем жиру любого домашнего скота.
• 100 г свежих цветков топинамбура и 200 г растительного масла настоять в темном прохладном месте 40 дней, периодически встряхивая содержимое, затем поставить на кипящую водяную баню, варить в закрытой посуде 1 час, процедить, остаток отжать. Хранить в холодильнике. Применять в виде компрессов при ранах и ушибах во избежание образования рубцов.
• 400 г меда и 100 г нутряного свиного сала, смешав, растопить на кипящей водяной бане, добавить 100 г порошка цветков топинамбура, постоянно помешивая содержимое деревянной палочкой. Использовать мазь при лечении гнойных ран и язв.
• Соединить в равных частях по объему смолу ели, порошок цветков топинамбура, листьев крапивы двудомной, нутряное несоленое свиное сало, мед. Все прокипятить на слабом огне до однородного состояния. Мазь в виде повязки применять при лечении ран, плохо заживающих язв.
• По 10 г порошков цветков топинамбура и корней лапчатки прямостоячей (калгана) смешать со стаканом топленого сливочного масла, варить на слабом огне 5 минут, постоянно помешивая содержимое, процедить и смазывать им трещины на коже рук, ног и на губах (особенно от воздействия ветра).
• Уваренные с виноградным вином цветки топинамбура – прекрасная примочка для гнойных, гнилостью и гангреной пораженных ран.
• Смешать в равных частях по объему свежие измельченные цветки топинамбура и траву сушеницы болотной (топяной). Смесью заполнить бутылку, залить растительным маслом, оставить в темном месте на 3 недели, периодически помешивая содержимое, затем варить на кипящей водяной бане 1 час, процедить, остаток отжать. Масло использовать в виде тампонов, смазываний при лечении гнойных ран, язв, ожогов, трихомонадного кольпита и эрозий шейки матки.
• Смешать 1 часть по весу цветков топинамбура и по 2 части почек тополя черного и цветков тысячелистника.
• 50 г порошка сбора залить 150 мл растительного масла, настоять 10 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Использовать для повязок, меняя их 1–2 раза в сутки при всех гнойных и старых язвах.
• Смешать в равных частях по объему порошок цветков топинамбура, порошок коры ивы. 2 ст. л. порошков и кашицу из средней луковицы репчатого лука залить 200 мл кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 10 часов, процедить. Настой смешать в равных частях по объему с цветочным медом. Делать мазевые повязки, если нет аллергии на мед. Мазь желательно чередовать с другими ранозаживляющими мазями.
Ревматизм
• 1 ст. л. свежеприготовленного топинамбурного сока смешать с половиной стакана березового сока и выпить перед едой. Это помогает вывести шлаки из организма и предотвратить ревматизм.
• Сварить 1 кг топинамбура в ведре кремниевой воды в течение 1 часа. Охладить до температуры +20–25 °C. Ноги поставить в таз, поливать их отваром и растирать слизью. После этого ноги не мыть. Желательно делать это на ночь. Обязательно надеть носки, чулки. Утром ноги помыть, а процедуру вечером повторить. Курс лечения – 7–9 обмываний, затем 21 день перерыв, после этого процедуры повторить 2–3 раза.
• Смешать по 2 части по весу сухих измельченных цветков календулы, цветков и листьев липы, топинамбура, 3 части цветков бузины черной, 1 часть цветков шиповника. 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять, укутав, 1 час, процедить, добавить 1–2 ч. л. меда и выпить за два приема до обеда, а после обеда приготовить такой же настой и выпить также в два приема.
• Ягоды клюквы и сок из них, смешанный в равных частях по объему с соком клубней топинамбура, – превосходный диетический и витаминный продукт, полезный при ревматизме.
Скарлатина
• Взять по 150 г листьев топинамбура, грецкого ореха и 50 г листьев ежевики. 50 г смеси варить 5 мин в 0,5 л кремниевой воды, настаивать 20 мин, процедить. Полоскать горло 4–5 раз в день как можно более горячим. Другие показания к применению – ангина, рино-фарингит.
Слабость старческая
• Взять поровну листья и цветки топинамбура, траву вербены лекарственной (в цветущем состоянии) и семена пиона лекарственного (в порошке); 1 ч. л. смеси (без верха) залить 0,5 л кипящей кремниевой воды, настаивать 20 мин, процедить. Пить понемногу в течение дня.
Тонизирующие, общеукрепляющие средства
• Смешать в равных частях по объему сок клубней топинамбура, сок репы и красное вино типа «Кагор» и пить по 25–30 г 3 раза в день до еды для усиления потенции и обострения зрения. Можно использовать как хорошее мочегонное средство, для улучшения аппетита, при задержке месячных, как средство, улучшающее сон, успокаивающее сердцебиение и стимулирующее выработку женского молока.
• По 5 ст. л. цветков топинамбура и семян крапивы двудомной залить 1 л вина типа «Портвейн», настоять в течение суток, периодически встряхивая содержимое, довести до кипения, варить на слабом огне 5 мин, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Принимать по 50 мл перед сном. Портвейн обязательно должен быть виноградным.
• 2 ст. л. кашицы клубней топинамбура и 4 ст. л. кашицы моркови залить 2 стаканами не пастеризованного молока, держать на слабом огне 10 мин, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.
• 50 г цветков топинамбура и 100 г плодов фенхеля залить 1,5 л портвейна, настоять в темном прохладном месте 3 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. Пить по 100 г после ужина.
• Взять по 100 г плодов фенхеля и листьев сельдерея, 50 г цветков топинамбура, все залить 2 л молодого сухого вина, настоять один месяц, ежедневно встряхивая, процедить. Хранить в холодильнике. Принимать по 150 г после еды.
• По 30 г листьев шалфея, розмарина и травы чабреца, 50 г цветков топинамбура залить 2 л красного сухого вина, добавить 100 г меда, варить на кипящей водяной бане 30 мин, охладить, процедить. Принимать по 150 г после еды.
• Мед варить на кипящем водяной бане 30 мин, постоянно снимая пену, затем всыпать туда измельченные свежие цветки топинамбура, шиповника в соотношении 1:1:1 по объему и снова немного поварить, постоянно помешивая содержимое деревянной палочкой. Хранить в темном прохладном месте. Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день до еды.
• 2 кофейные чашки молотых плодов шиповника, по кофейной чашке порошка цветков топинамбура, зверобоя, тысячелистника, 300 г сливочного масла, 600 г меда. Масло и мед предварительно растопить на водяной бане, затем засыпать порошки и размешивать деревянной ложкой в течение часа. Принимать каждый час по 1–2 ч. л.
• 10 ст. л. сухих измельченных листьев люцерны посевной, 5 ст. л. цветков топинамбура залить 1,5 л кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Добавить 1,5 кг сахара и варить на слабом огне