Душица противопоказана при беременности, а у женщин детородного возраста при менструации может вызвать усиление кровотечения.
Отвар из душицы при неврозах как противосудорожное средство, при чрезмерной сексуальной активности, болях при менструации
Потребуется:
Душица (цветки) – 10 г
Вода горячая – 200 мл
Что делать:
Душицу залить водой, нагревать 15 минут на водяной бане. Настоять 1 час, процедить, сырье отжать. Долить отвар до первоначального объема (200 мл). Пить отвар по половине стакана утром и вечером.
Сок душицы как седативное средство
Потребуется:
Трава душицы – 1 часть
Мед – 3 части
Что делать:
Из свежей травы душицы отжать 1 ч. л. сока и смешать с 3 ч. л. меда. Употреблять 2 раза в день по 1 ч. л. за 15 минут до еды.
Тимьян (чабрец)
Трава тимьяна (богородская трава) содержит эфирные масла, флавоноиды, витамины С, Е, группы В, рутин. Он обладает противовоспалительным, обезболивающим, антимикробным, освежающим действием. Незаменима в случаях, когда надо добиться обезболивающего эффекта, так как хорошо действует на чувствительные нервные окончания. Богата эта трава калием, цинком, марганцем, концентрирует железо, магний, селен, барий.
• Тимьян является мощным иммуностимулятором.
• Настой травы, жидкий экстракт используется в качестве отхаркивающего и бактерицидного средства. Показан при бронхитах, коклюше, смягчает кашель.
Тимьян – прекрасный медонос, и если в ваш мед пчела принесла пыльцу тимьяна, вы почувствуете это и по запаху, а, главное, по вкусу. К тому же получите такой огромный букет полезных веществ, что не захотите больше никакого другого меда.
В приправах, особенно мясных и овощных солениях трудно обойтись без тимьяна.
Противопоказания
Не применять при беременности.
Гипертония требует очень осторожного использования тимьяна.
Красный тимьян (масляный экстракт) не рекомендуется при смазывании кожи т. к. он может вызвать раздражение.
Не принимать при пиелонефрите, язвенной болезни желудка.
Чай из тимьяна для улучшения пищеварения
Потребуется:
Тимьян – 2 ч. л.
Кипяток – 0,5 л
Что делать:
Тимьян залить кипятком, настоять 10–15 минут. Процедить. Полученный чай разделить на 3 части. Пить теплым, 3 раза в день.
Настой из тимьяна при высоком нервном возбуждении, стрессах, тревожном состоянии, хронической усталости
Потребуется:
Тимьян – 2 ст. л.
Мелисса – 2 ст. л.
Мята перечная – 2 ст. л.
Листья смородины черной – 2 ст. л.
Пустырник – 2 ст. л.
Что делать:
Травы перемешать. Взять 1 ст. л. сбора, поместить в термос, залить 250 мл кипятка и настаивать 2 часа. Выпить перед сном 100 г настоя.
Настойка из тимьяна в комплексных мерах по восстановлению после инсульта
Потребуется:
Тимьян сушеный – 10 ст. л.
Водка – 0,5 л
Что делать:
Тимьян залить водкой. Настоять 2 недели. Втирать настойку в онемевшие части тела.
Шалфей
Шалфей хорошо добавлять в салаты и десерты. Древние греки из его листьев готовили лекарственный «греческий чай». И мы, люди XXI века, продолжаем эту традицию.
• Обычно говорят, если болят зубы, десны, вообще не все спокойно в ротовом королевстве – полощите рот настоем шалфея. И это совершенно верно. Для этой цели он применялся с незапамятных времен и все потому, что он обладает противовоспалительным, вяжущим, антибактериальным и противогрибковым действием. Еще лучше, если в полоскания для зубов и горла добавить к шалфею кору дуба. Заботясь о состоянии ротовой полости, мы не только избегаем воспалительных процессов во всем организме, но и укрепляем иммунитет.
Все эти противовоспалительные вещества находятся в листьях, которые к тому же богаты эфирными маслами (до 2,5 %), в составе которых ценнейший по своим лечебным качествам цинеол (до 15 %), линалоол и др.; флавоноиды; алкалоиды; дубильные и смолистые вещества. Кроме того, в шалфее содержатся олеаноловая и урсоловая кислоты, витамины С, Е, Р, РР, горечи и фитонциды. Из минеральных веществ железо, цинк и стронций.
Противопоказания
Не применять беременным, при кормлении грудью (уменьшает лактацию).
Не применять при эпилепсии, при остром воспалении почек и сильном кашле, остром нефрите.
Не принимать более 3-х недель подряд, т. к. это может вызвать раздражение слизистых оболочек (лучше делать перерывы: 3–4 дня полоскать, затем 2–3 дня перерыв).
Универсальный вариант настоя из шалфея
Потребуется:
Шалфей сушеный – 1 часть
Вода – 10 частей
Что делать:
Шалфей засыпать в термос, залить кипятком. Настаивать не менее часа.
Настойка шалфея при диабете, а также как антисептическое, спазмолитическое средство
Потребуется:
Шалфей (сухие листья и цветы) – 1 ст. л.
Водка – 0,5 л
Что делать:
Шалфей залить водкой. Настоять в темном месте 2 недели, периодически встряхивая. Пить по 20–25 капель 3 раза в день после еды.
Настой из шалфея для избавления от фригидности и повышения полового влечения
Потребуется:
Шалфей (цветы) – 1 часть
Липа (цветы) – 1 часть
Вода – 10 частей
Что делать:
Залить кипятком цветы шалфея и липы. Настоять в течение часа. Пить перед сном 1 чашку настоя.
Базилик
Базилик это, прежде всего, потрясающий, ни с чем не сравнимый аромат, красота.
Базилик обогащает вкус мяса и овощей, поднимает настроение, наполняет жизнь радостью и спокойствием. Вероятно, уже одно это говорит, что базилик не просто зеленая или фиолетовая травка, но и мощное оздоравливающее средство.
А чтобы это средство действовало безошибочно, природа наградила его высокой антиоксидантной способностью, которая проявляется и в потрясающих эфирных маслах (до 1,5 %) базилика, и его вкусе, а также в витаминном и минеральном составе.
Фитонциды базилика, как и любые фитонциды, оказывают антибактериальное действие, а рутин обеспечивает сохранность кровеносных сосудов.
• Базилик – сильный спазмолитик.
• Камфара, которой в большей степени он и обязан потрясающему аромату, помогает восстановить наши нервы и центры дыхания и кровообращения.
• Бронхит, астма, болезнь легких, даже рак стараются не поселяться в организме человека, если чувствуют в нем присутствие базилика, стойко защищающего иммунную систему, а также сердечно-сосудистую систему от воздействия свободных радикалов. И не только их.
Базилик камфарный содержит много эфирного масла, богатого камфарой. Для лечения используют траву (листья, цветки, стебли без нижней части).
Противопоказания
Не принимать базилик в любом виде (настои, масло) беременным.
Ни в коем случае не допускать передозировки препаратов из базилика во избежание отравления.
Не применять при тромбозах и тромбофлебитах вен, нарушении свертываемости крови, инфаркте миокарда.
Использование эфирного масла базилика требует консультации врача.
Дозировка применения эфирного масла базиликаПри горячих ингаляциях 2 капли эфирного масла базилика растворить в горячей воде с длительностью процедуры 4–5 минут.
В ванну, наполненную наполовину, растворить от 4 до 7 капель масла.
При массаже использовать смесь эфирного и транспортного масел (1:4).
В аромамедальоны поместить по 2 капли.
При лечении гриппа 2–5 капель масла смешать с 1 ч. л. меда и принимать три раза в день.
Базилик для укрепления иммунитета
Потребуется:
Эфирное масло базилика – 2 капли
Эфирное масло герани – 2 капли
Эфирное масло бергамота – 2 капли
Масло миндальное – 25 мл
Что делать:
Все масла смешать. Использовать в аромалампе по 3–5 капель за один прием. В аромамедальон поместить 2 капли.
Настой для профилактики
Это самое простое лекарство для профилактики самых разных заболеваний.
Потребуется:
Сухая трава базилика – 1 ст. л.
Настой для профилактики
Это самое простое лекарство для профилактики самых разных заболеваний.
Потребуется:
Сухая трава базилика – 1 ст. л.
Кипяток – 1 стакан
Что делать:
Залить траву кипятком, укутать и настаивать до тех пор, пока напиток не станет теплым. Этот стакан выпивается за 3 приема в течение дня. А свежий базилик следует есть добавляя в пищу. Ведь его можно вырастить даже на подоконнике.
Использование базилика при длительном насморке
Нюхать сухую траву, чтобы провоцировать чихание и одновременно вдохнуть противовоспалительные вещества, содержащиеся в базилике.
Использование препаратов камфары при ревматизме, невритах, миозитах
Камфарой смазывать больные места кожи. Процедуру проводить перед сном. Не допускать охлаждения, и тем более переохлаждения.
Масло из базилика как успокаивающее и укрепляющее нервы средство при бессоннице, страхах, тревоге, депрессии
Потребуется:
Эфирное масло базилика – 5 капель
Растительное масло – 50 мл
Что делать:
Смешать оба масла и настаивать 1 месяц. 1–2 каплями масла смазывать виски, переносицу перед сном.
Слабый настой базилика при простуде, метеоризме для укрепления иммунитета
Потребуется:
Базилик – 1 часть
Кипяток – 20 частей
Что делать:
Базилик залить кипятком. Настоять до остывания. Пить по 2 ст. л. 4 раза в день.
Мексиканское средство от ревматизма (по П. М. Куренному)
Потребуется:
Камфара – 50 г
Горчица (порошок) – 50 г
Спирт – 10 г
Яичный белок (сырой) – 100 г
Что делать:
Камфару растворить в спирте, всыпать горчицу, добавить белок. Размешать. Втирать один раз в день перед сном. Втирать слегка. Намочить тряпочку, отжать и обтереть места втирания мази.
Горчица
Горчица – салатный овощ, принадлежащий к семейству капустных. Это однолетнее растение, молодая розетка которого состоит из нежных и сочных листьев. Листья длинные, пушистые, соцветие кистевидное, цветочки желтые. В пищу используют молодые листочки, которые срезают уже через две недели после появления всходов.
Зеленая листовая горчица богата витамином С, рутином. В ее листьях содержатся белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, эфирное масло. Глюкозинолаты содержатся в крестоцветных овощах – капусте, брюкве, редьке и т. д. Под действием ферментов расщепляются, образуя нитрилы, серу и др., которые весьма летучи и необыкновенно жгучи. Благодаря этому свойству горчица применяется в качестве раздражающего и отвлекающего средства. Листьям горчицы, как и семенам, переданы эти свойства, поэтому молодые листья салатной горчицы имеют острый, изысканный вкус, напоминающий горчицу.
Салатная горчица украсит любой салат или бутерброд. Стебли и листья «в возрасте» годны для тушения и использования в качестве гарнира к мясу и рыбе.
• Салатная горчица оказывает противовоспалительное и антисептическое действие, усиливает выделение желудочного сока и желчи.
• Учитывая, что салатная горчица содержит большое количество таких антиоксидантов, как витамины С и Р (рутин), ее употребление (не более 50–70 г!) способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов и препятствуют утрате ими эластичности.
• Вообще считается, что салатная горчица необходима для введения в рацион питания пожилых людей, так как в целом замедляет процесс старения организма, укрепляет иммунитет.
Все достоинства салатной горчицы многократно увеличены в ее семенах. К тому же они обладают высокими иммунной и антиоксидантной мощностями благодаря наличию магния, железа и кремния и особенно цинка и селена, которые они концентрируют.
• Семена горчицы входят в состав желудочного сбора.
• Из семян, получая горчичную муку, готовят горчичники, горчичную бумагу, горчичный спирт, эфирное горчичное масло.
• Порошок горчицы не раз выручал людей от простуды. Для этой цели достаточно размешать четвертую часть чайной ложки в трех столовых ложках теплой воды и выпить. Принимать один раз в день.
• Народная медицина предлагает и сердечную настойку. Для этого 1 ч. л. сухого порошка горчицы залить 10 ст. л. спирта и настоять неделю. Принимать по 20 капель с водой 3 раза в день за полчаса до еды.
Противопоказания
Горчица может вызвать аллергию.
Горчицу нельзя употреблять при беременности, заболеваниях почек, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью, туберкулезе.
Майоран
Майоран используется в кулинарии всех стран, и от этого и страна, и кулинария много выигрывает. А нам надо просто систематически применять эти красивые душистые листочки, готовя обед на своей кухне.
• Содержащиеся в майоране витамины, минералы (в том числе цинк, селен, йод, кремний) рутин, горечи, танины, эфирные масла (камфарное), дубильные, пектиновые вещества – незаменимое антиоксидантное и иммуноукрепляющее средство.
• Настой для полоскания при зубной боли, воспалительных процессах во рту и горле.
• Почки, печень, сердце, желудок – все это подвластно этой пряной траве.
• Бессонница перестанет так сильно мучить, если перед сном выпивать настой из листьев и травы майорана (1 ст. л. + 1 ст. л. кипятка).
• Недавно были обнаружены лечебные свойства майорана в период после инфаркта.
• Для больных диабетом, ожирением, а также при бессолевой диете майоран – большой помощник.
• Наружно хорошо действуют компрессы на застарелые мозоли. Только не ленитесь: вначале надо распарить ступни и пальцы ног.
Противопоказанием в применении майорана может быть беременность.
Если майорана есть не в меру, то можно почувствовать ухудшение настроения и некоторую подавленность.
Майоран при нервных расстройствах, депрессии, бессоннице
Потребуется:
Майоран (трава) – 1 ст. л.
Кипяток – 1 стакан
Что делать:
Майоран залить кипятком. Настоять 30 минут. Процедить. Эта порция на 1 день (выпить в три приема).
Майоран как профилактическое средство для укрепления иммунитета, а также при простудах, кашле, улучшении аппетита
Потребуется:
Майоран (трава) – 3 ст. л.
Водка – 2 стакана
Что делать:
Траву майорана залить водкой. Настоять в темном месте 2 недели, периодически взбалтывая сосуд. Пить по 20 капель 3 раза в день перед едой. Курс – 3 недели.
Кориандр (кинза)
Кориандр – представитель зонтичных. Запах кориандра великолепен и доставляет массу удовольствия и человеку, который его ест, и окружающим. И вообще кориандр, его красивые листочки приятно просто жевать.
• Кориандр содержит много эфирного масла (до 1 %). Благодаря наличию в масле линалоола (до 70 %), гераниола (до 5 %) оно применяется в препаратах для укрепления иммунитета, улучшения пищеварения, при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах.
• Учитывая высокое бактерицидное действие, кориандр используется с незапамятных времен при возникновении различных инфекционных эпидемий, включая оспу и сыпной тиф. В наше время при простуде, ОРЗ настой из его листьев используют как хорошее обеззараживающее и противовоспалительное средство. Кориандр положительно действует на мозговую и сердечную деятельность.
Много кориандра есть не следует. 2–4 веточки, или 1–2 грамма семян принесут пользу, а больше – вред.
Противопоказания
Это беременность и кормление ребенка грудью, а также больным с тромбофлебитом, повышенной свертываемостью крови. Не применять при нерегулярных месячных.
Тибетский рецепт использования кориандра при нарушении обмена веществ, язве желудка и двенадцатиперстной кишки
Потребуется:
Семена кориандра – 1 часть
Жмых облепихи – 1 часть
Корень девясила – 1 часть
Что делать:
Смесь измельчить в порошок. Принимать перед едой по половине чайной ложки.
Семена кориандра при депрессии
Потребуется:
Семена кориандра – 100 г
Сухое красное вино – 1 л
Что делать:
Семена растолочь и залить вином. Настаивать 4–5 дней. Пить по 25 мл 2 раза в день во время обеда и ужина.