• 0,5 ч. ложки соли
• 280 мл воды
• Для украшения: 0,5 ч. ложки меда
• 1 ст. ложка цукатов
Все ингредиенты аккуратно поместите в ведерко хлебопечки в той последовательности, в которой они перечислены выше. Если для вашей модели хлебопечки предусмотрена иная последовательность закладки компонентов, придерживайтесь ее. Выберите режим приготовления «Белый хлеб». Корочка светлая или средняя. Готовый хлеб смажьте медом, украсьте цукатами.
• 1,5 ч. ложки сухих дрожжей
• 250 г пшеничной муки
• 200 г ржаной муки
• 1 ч. ложка соли
• 1,5 ст. ложки сахара
• 1 ст. ложка размягченного сливочного масла
• 1 ст. ложка какао-порошка
• 30 г темного шоколада
• 1 ч. ложка лимонного сока
• 300 мл воды
Шоколад натрите на мелкой терке. Можно смешать его с порошком какао. Все ингредиенты аккуратно поместите в ведерко хлебопечки. Для выпечки используйте режим «Ржаной хлеб». Корочка средняя.
• 300 г пшеничной муки
• 100 г ржаной муки
• 2 ч. ложки сухих дрожжей
• 2,5 ст. ложки сахара
• 0,5 ч. ложки соли
• 50 г размягченного сливочного масла
• 1 яйцо
• 80 г какао-порошка
• 220 мл воды
• Для украшения: 50 г шоколада
Яйцо взбейте отдельно. Поместите в ведерко хлебопечки ингредиенты в той последовательности, в которой они перечислены выше. Если для вашей хлебопечки установлен другой порядок закладки ингредиентов, следуйте ему. Для приготовления используйте режим «Белый хлеб». Растопите шоколад. На верхнюю часть хлеба нанесите несколько «пятнышек» жидкого шоколада.
• 250 мл воды
• 1 ст. ложка жидкого меда
• 2 ст. ложки несладкого йогурта
• 1 ст. ложка размягченного сливочного масла
• 300 г пшеничной муки
• 100 г ржаной муки
• 0,5 ч. ложки соли
• 1 ч. ложка сухих дрожжей
Мед размешайте с теплой водой. Добавьте йогурт и размягченное сливочное масло. Полученную смесь поместите в ведерко хлебопечки, положите аккуратно остальные ингредиенты. Готовьте с использованием основного режима. Корочку можно выбрать среднюю или потемнее, поджаристую. Сверху готовый хлеб смажьте очень тонким слоем жидкого меда — корочка будет блестеть, пахнуть медом.
Хлеб ароматный
• 100 г ржаной муки
• 300 г пшеничной муки
• 1,5 ч. ложки сухих дрожжей
• 2 ст. ложки сахара
• 0,5 ч. ложки соли
• 150 мл воды
• 100 мл молока