ГЛАВА 5. ПИТАТЕЛЬНЫЕВЕЩЕСТВА
Формируя формулыкормов, солидныекомпании начинаютс разборапотребностейорганизмаживотного впитательныхвеществах.Отправная точкадля всех – этоНациональныйнаучно-исследовательскийсовет.
НАЦИОНАЛЬНЫЙНАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙСОВЕТ
В 1863 году правительствоСША создалоНациональнуюакадемию наук(NAS). Учрежденныйею в 1916 году Национальныйнаучно-исследовательскийсовет (NRC)стал официальнымконсультирующиморганом правительствапо вопросамнауки и технологий,способствующимвзаимообменуинформациимежду правительствоми промышленностью.
Несмотря напринадлежностьк частномусектору (некоммерческаяорганизация),85% текущих расходовСовета покрываютсяиз правительственныхсредств. Неимея собственныхлабораторий,он проводитисследования,привлекая силысо стороны.Профессионалыработают вкомитетахСовета безоплаты.
Комитет повопросам кормленияживотных включенв Секцию сельскогохозяйства.Начиная с 1942 годаон вводит иразвиваетстандартытребованийк питательнымвеществамминимум для15 различныхвидов животных.
AAFCO
Если NRCустанавливаетпотребностив питательныхвеществах, тоАмериканскаяассоциацияинспекторовкачества кормов(AAFCO), состоящаяиз официальныхпредставителейвсех 50 штатов,фокусируетсяна пище дляживотных. Историческисложилось так,что AAFCO следуетрекомендациямNRC. В 1993 годуАссоциацияопубликоваласобственныетребованияк питательнымвеществам,основанныена данных NRC.
Таким образом,положения окормовых компонентах,классификацияи питательныевещества былисведены вместе.Миссия AAFCO– «обеспечитьзащиту потребителей,равно как иподнадзорнойотрасли».
ЭНЕРГИЯ
Объем энергии(число калорий),необходимойорганизму всутки, зависитот породы животного,его возраста,температурывоздуха и активностиконкретнойособи. Приведеннаяниже таблицаоцениваетежедневныепотребностиорганизма впитательныхвеществах.Умножая ежедневныепорции на цифрыв правом столбце,можно получитьпримерноеколичествоеды, необходимоеорганизму.Впрочем, в этомнет жизненнойнеобходимости,если животныеполучают достаточноеколичествопригодной имв корм пищи ине переедают.Просто кладитееду в достаточныхколичествах,чтобы они неголодали.
ТАБЛИЦА «ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕТРЕБОВАНИЯ»
ОПИСАНИЕ
ЧИСЛО НЕОБХОДИМЫХ ДНЕВНЫХ НОРМ ПИЩИ
1 час легких нагрузок
1,1
1 полный день нагрузок
1,4-1,5
1 полный день тяжелых нагрузок (ездовая собака)
2-4
Бездеятельность
0,8
Беременность (первые 6 недель)
1
Беременность (последние 3 недели)
1,1-1,3
Пик периода грудного вскармливания
2-4
Рост (до трех месяцев)
2
3-6 месяцев
1,6
6-12 месяцев
1,2
3-9 месяцев (большие собаки)
1,6
9-24 месяца (большие собаки)
1,2
Холод (коэффициент охлаждения ветром)
1,25
Охлаждение ветром ниже точки замерзания
1,75
Жара (тропический климат)
до 2,5