Хо-хо, парниша, тут есть даже «Салат «Обжорка» с курицей». Это вам не какая-нибудь «тошниловка», тут кулинарный талант бриллиантами сверкает. Я бы вот сразу согласился на «Скумбрию в микроволновке», но ведь не оценят?
Слушай, ты кончишь дурью заниматься? Поверь, ужин будет значительно вкуснее, если твоих Стрекоз заранее посадить на недельную диету. не стерпел я, А уж если так приспичило, то купи полуфабрикаты и не мучай мою технику. Зато у тебя люди живыми останутся. Смотрел «Адскую кухню» с Гордоном Рамзи? Там даже супер-профи умудряются эксклюзивные продукты напрямую в помойку гнать. Зато клиентов они сознательно не травят! А тут ты со своими кривыми клешнями из причинного места. Кстати, о клешнях. Дай-ка мне аппарат, здравая мысля прорезалась.
Моня с готовностью вернул планшет и с любопытством уставился на меня.
Вот смотри. Надо просто задать правильный вопрос. Как готовить краба в домашних условиях при помощи варки? И сразу получаем конкретный ответ: не рекомендуется использовать много дополнительных ингредиентов, чтобы не испортить вкус деликатного мяса. На два краба необходимо 2 столовых ложки морской соли. Кроме этого, нужно будет 2 литра воды. Чтобы приготовить особь, вес которой больше 1 кг, в среднем тратится 20 минут. После этого членистоногих следует достать и опустить на 20 секунд в воду со льдомэто не даст мясу перевариться и стать резиновым. Понял? Вот тебе и весь фокус. И никаких извращений. А гарнир придумай сам. Или рис, или зелень. Зелень практичнее и без заморочек. Так, а что с членистоногими пьют?
Пиво! Можно на брудершафт, Моня покровительственно погладил свой живот, Лично проверено. Что раки, что крабыодна грязная семейка.
Ну-ну, а вот тут совсем другое советуют. Лучше всего подходят вина «Шенен Блан», «Совиньон Блан», «Пино Гриджио». Они сухие, строгие и имеют четко выраженный вкус. Их хорошо подавать к омарам, креветкам и мидиям. Да и Стрекозам пиво в твоих дозах не потянуть.
Тогда забываем всё и возвращаемся к правильной русской кухне. Её только закусывать надо! провозгласил Моня и вылил остатки вискаря в свой стакан. И когда только успел?
Ладно, уломал зануда. Добивай и несёмся в самый большой здешний маркет. Там затоваримся. Потом за час всё сделаем, я с вами чуток посижу и домойспать. Подходит?
Не то слово, благодетель! Слушай, что я сейчас подготовил вместо первого тоста: «Чтобы себя избавить от хандрыпринять под вечер белое сухое. Потом немного крабов и икры десертомчёрное и кружевное».
Я приоткрыл глаза и глухо застонал. Да что со мной такое творится? День Сурка наступил? Такого быть не может, в окрестных болотах сурки сроду не водились.
Сегодня должно быть 4 марта. Суббота. Надо запомнить. Второй раз в жизни полный провал в памяти. По голове настучали? Или просто дежавю накрыло? Я осторожно осмотрелся, надеясь, что это только мираж. Сейчас мигнёт и исчезнет. Просто какая-то «нехорошая квартира». Сильно зажмурил глаза, до появления пятен, а потом ущипнул себя за руку. Руке стало больно, но вокруг совершенно не ничего не поменялось.
Опять я безвольно скукожился на продавленном диване в мрачноватой трёхкомнатной «хрущёвке». Хорошо, хоть сейчас ковёр за спиной.
Позитивыя полностью одет и лежу один. А вот организм снова на грани бунта. Горло будто песком засыпали, в желудке что-то болезненно вспучивается, а потом продвигается по кишкам с противными звуками. Но сегодня вроде голова не так сильно трещит? Или рези в желудке всё перебивают?
Я повернулся и оглядел стол. Интересное кино. По центру стопки чистых разномастных тарелок с кучками вилок и ножей. Тоже чистых. Зато на самом углу пустая бутылка вина соседствует с недопитым коньяком и много пустых банок из-под пива. Что, успели к утру посуду помыть? А почему тогда использованную тару не убрали? И что за копоть в воздухе колышется? Обман зрения? Не похоже. Так, а ведь мы вчера собирались сами тут еду готовить. Праздничный ужин. Но что-то это совершенно не походит на последствия торжественного мероприятия. Здесь фильм про ядерный апокалипсис нужно снимать.
И пахнет очень подозрительно.
Мысленно застонав, я сполз с дивана и, соблюдая повышенную осторожность, медленно двинулся к туалету. Там Моня что-то говорил про рай и дополнительные удобства. Вот сейчас и проверим в тишине и спокойствии.
Первым делом почему-то включился свет на кухне; пришлось срочно перещёлкнуть клавиши выключателя. Явно Моня приложил свои шаловливые ручонки, раз даже здесь сумел провода перепутать.
Я распахнул дверь и остолбенел.
Нет, Моня прав, ремонт действительно сделали неплохой. Только вот сейчас из унитаза, заляпанного какими-то зеленоватым соплями и нитями, угрожающе торчали чёрно-красные щупальца. Здоровенные, а оттого особо страшные. Да и копоти здесь значительно больше, чем в квартире. И она никак не оседает.
Наглядное пособие к президентскому пожеланию «мочить в сортире».
Остатки конечностей, объяснил я сам себе, бездумно разглядывая унитаз, Точнее крабьих лап без клешней. Хитином покрытых. через мгновение меня озарила странная догадка, Может это мокрое копчение? Или я чего-то не знаю, а это просто так правильно дозревает праздничный завтрак?
Выдавив себе под нос: «Какая же ты сволочь, Моня-затейник!», я задом вывалился из туалета, с тоской посмотрел на кухню, но решил, что очистку организма и поправку здоровья лучше производить вне этого негостеприимного дома. Тут даже краб мученическую смерть принял.
Надо только посмотреть, что там с остальными человекообразными. Выбор небольшой: вызывать труповозку или имитировать первую помощь выжившим. Да и тревожно как-то от тишины, стоящей вокруг. Как в детской страшилке «Убил и съел».
А время, между прочим, половина двенадцатого дня!
Я подкрался к ближайшей двери и вслушался. Вроде подвывает кто-то. Значит, живой! Осторожно приоткрыл дверь и заглянул. На двуспальной кровати выводил рулады вполне себе здоровый Моня. Больше никого рядом не было. Надо ли идти проверять остальных? А вдруг они визг поднимут? Пойди потом докажи, что не за горло душил, а только пытался пульс нащупать. Да и мало ли какая блажь им спросонья в голову придёт? Их трое, а я один. А потом ещё и очумелый Моня прибежит. Нафиг-нафиг. Никакого больше героизма. Надо срочно отправляться на известную точку сбора.
Ба, да никак к нам опять Монин интурист пожаловал? знакомая барменша слегка приподняла свои красивые брови и усмехнулась, А он тут как раз намедни распинался, что это была осечка, а ты вообще там у себя ничего не потребляешь. Даже по большим праздникам.
Там почти совсем. Очень редко и то по чуть-чуть. я поймал себя на том, что начинаю неловко оправдываться, и решил не сдаваться, А тут бес попутал. Второй раз. Зато я теперь точно установил его имя.
Мы тоже оценили. Правду о таких говоряту себя тихие-тихие, а границу пересекутс цепи срываются. И часто ты кореша своего здесь навещаешь?
Я? мне даже обидно стало от таких подозрений, Да я его до этого три года вообще не видел, а тут аж дважды за квартал. Он сам меня находит. А потом я здесь оказываюсь. Уже посетителей узнаю.
Удивил. Да тут у большинства с вечера пятницы праздник начинается. А вот у тебя с чего?
С благих намерений. Можно мне пива с пирожком, пока я в туалет заскочу?
Без проблем. Значит опять над унитазом поиздевались? Радуйся, Лёньчик тут с самого утра отмокает. В рабочий ритм входит.
Я кивнул и, не оглядываясь на посетителей, устремился в туалет. Зато вышел из него в приподнятом настроении и решил, что пока расплачиваюсь, могу игриво завершить наш прерванный разговор.
Насчёт «с чего» всё началось. Каюсь, поддался рекламе, что приём виски в малых дозах полезен в любых количествах. я в повинно склонил голову, Ещё древние латиняне доказали: «Спиритус виниклассикус медицини»!
Ты мне тут Лазаря не пой, касатик, она слегка выпятила нижнюю губу, Spiritus Vini это «винный спирт» и к медицине не имеет никакого отношения. Только между десятым и сороковым днём, когда проводят экскурсии по памятным местам. Так что охолонь. Жене своей будешь заливать, чтобы сковородкой не огрела. Или чем там у вас порядок в умах наводят?
Словом ласковым да чаркой доброй, постарался я оставить за собой последнее слово.
Быстро подхватил свой набор и повернулся к народу.
Сегодня что-то не густо. Опять заняты крайние столы. Традиция, однако. Ближе к окну сидела незнакомая парочка, склонившись головами друг к другу. А из-за другого мне приветливо махнул рукой Лёньчик. Почему-то двумя пальцами, словно солдат Войска Польского, отсалютовал Лаврентий. Степаныч обернулся и слегка наклонил голову. Да я просто знаменитость, если меня со второго раза узнают. Может им пива взять? Хотя я их тоже запомнил. Значит квиты.
С прошедшими праздниками, господа-товарищи! Всех с приближающимся Днём тотального матриархата, бодро отрапортовал я, усаживаясь на ранее облюбованное место за средним столом.
С Международным женским днём! веско поправил меня Степаныч, Совсем молодое поколение память потеряло. Исторических связей не помнят, он приложился к пиву и наставительно продолжил, 23 февраля, это по старому стилю, а 8 марта 1917 года, по-новому, началась Февральская революция, которая свергла преступную монархию. В 1921 году по решению 2-й Коммунистической женской конференции было решено праздновать Международный день в память об участии женщин в демонстрации в Петрограде. Вот вам прямое родство праздников!
А меня учили другому, Лаврентий решительно рубанул рукой, «День Советской Армии и Военно-Морского флота» берет начало с 23 февраля 1918 года, когда началась поголовная мобилизация на защиту революции. Вот так!
А может ещё по кружечке? примирительно предложил Лёнчик, Я угощаю! Вчера заказ большой сдал. Надо отметить.
Я отрицательно покачал головой, показывая на полный бокал. Степаныч благосклонно кивнул, а Лаврентий моментально изъявил желания помочь выбрать и донести.
Кивнув берёзкам на обоях, я сделал глоток. И перешёл на внутреннее созерцание того, как пиво медленно спускается и гасит пожар в желудке. Покосился на соседнюю парочку, которые теперь сидели отвернулись друг от друга. Быстро же у них настроения меняются.
Потом стал следить за метаморфозами, происходящими с мужиками. Они, наконец, бодро двинули от стола, но, по мере приближения к стойке, шаги их стали замедляться, а головы повинно склоняться. Свой заказ они вообще делали чуть ли не просительно. Зато, отходя с пивом и пирожками, начинали ступать всё более решительно, словно полковое знамя из-под огня выносили. Mission accomplished.
А что тебе твоя Ленка-сожительница на праздник подарила? Или забыла? благодушно осведомился Лаврентий, усаживаясь.
Мне вот супружница, Лёньчик сделал особое ударение на новом статусе неизвестной мне Ленки, Рубилку для фруктов подарила, немецкую
Блендер что-ли? Жируете. А где это твоя сожительница столько денег взяла? Она вроде как не работает? требовательно перебил его Лаврентий, по-прокурорски нахмурив брови. Судьбоносные изменения в статусе Ленки он просто проигнорировал.
Работает иногда. Сиделкой по вызову.
Лёньчик гордо посмотрел на Лаврентия и весь углубился в оздоровительный процесс, делая большие шумные глотки, невзирая на пену, наползающую на нос. Это явно помешало ему услышать лаврентьевское негромкое, но язвительное: «Ага, лежалкой по звонку. Знамо дело».
Отдышавшись и небрежно сбив пальцем пену с носа, Лёньчик продолжил:
Вспомнил! «Филипс» называется. Никудышная техникаЛенка принесла нам мангов и этот, как его? А, заморыш-авокадыш. Я как по ним запустил, так все ножи винтом враз скрутило. Еле скорлупу отчистил. А лезвия потом выпрямлю.
Ты бы вообще с берёзового сока начал. Пару поленьев сперва забросил, скривился Лаврентий и выразительно постучал себя пальцем по лбу.
«Royal Philips» голландская компания, веско проинформировал их Степаныч, А производство, в основном, размещено в Азии. Ничего из Германии у них нет. Вот немецкая техника, это да, она всегда надёжная.
Степаныч, а тебя чем благоверная порадовала? вклинился Лаврентий, явно не интересуясь абстрактными рассуждениями о сравнительных характеристиках европейской бытовой техники.
Набор для настоящего мужчиныноски, трусы, платок и галстук. Всё в одном стиле!
Кальсоны забыла, кхекнул Лаврентий, И портянки. Без них сейчас никуда.
Все выжидательно уставились на него, не в силах определитьпопытался сострить или действительно серьёзно.
Портянкам сносу нет, если с сапогами. осторожно подтвердил Лёньчик, И кальсоны зимой то, что надо.
Отсталые вы оба, а ещё в культурной столице обосновались, обличительно выдал Степаныч, Вот тебе, Лаврентий, что родные преподнесли?
Открытку, Лаврентий моментально скис, И стол праздничный накрыли. С холодцом под водочку. Пельмешки домашние и беляши. Да, внучка начала картинку рисовать, пока мы готовились. Мне в подарок. Потом еле отмыли. Внучку-то.
Вот и вся память о празднике, Степаныч покачал головой, Мельчает народ. Сядут за стол, выпьют и сразу в телевизор уставятся. Молодёжь от телефонов не оторвать. Никакого творчества. А раньше готовились, номера художественной самодеятельности друг другу показывали. Эх, времена были!
Ну, а тебе, интурист, что подарили? Или позабыл Родину? Лаврентий явно решил отыграться на мне и передразнил, Ах да, как же я забыл? Над городом третий день висели эстонские парашютисты Небось, ты тоже праздник себе на весь год растянул?
Я с другой стороны залива.
Но я-то вижу! Мне вот свояк как раз о таких же изменениях у наших соседей рассказывал. Он живых поросят на Украину раньше возил. Грязных и вонючих. А тут, говорит, случайно проезжал мимо и решил проверить как там у них дела идут с новыми европейцами: «Смотрю и глазам своим не верю. За загородкой все мои такие вальяжные ходят, откормленные, радостно похрюкивают, а как приметили, что хозяин к коптильне пошёл, так моментально всполошились, начали мышей гонять и на прохожих лаять!»
Да ну? восхитился Лёньчик, Справный хозяин! А причём тут интурист и наш праздник?
Степаныч страдальчески вздохнул, но явно посчитал ниже своего достоинства вступить в обсуждение.
Так что подарили-то? не унялся Лаврентий, Или только заморскую фигу под оливковым маслом?
Да нет. Проблемку подкинули. Моя клюнула на красивый дизайн и подарила бошевский перфоратор. Я пару лет назад очень удачно свою дрель сжёг. Да вот недолго радовался. Теперь нужно новые SDS сверла покупать. Думаю, год-другой потяну, если ей объясню, что надо ответственно к их выбору подойти. Потом ещё что-нибудь обязательно понадобится, если захочет увидеть меня в действии. А сейчас приедужене тоже что-нибудь по хозяйству подберу. Красивое и безусловно нужное. Спагетницу, чтобы сама училась правильно домашнее тесто делать или дизайнерскую точилку для её маникюрных наборов.
Правильно. Нечего их глупостями баловать. одобрил Степаныч и пальцем указал на парочку у окна, А эти всё никак не помирятся.
А то, деловито подтвердил Лаврентий, Сделала заливную рыбу, а парень трупом три дня в реанимации лежал. Это ведь судьба. А сама, небось, сколько на диету не садиласьвсегда мимо. Но, вишь, парню еейномураз и подфартило. С пяток кило сразу потерял.
А чего там заливное готовить-то, оторвал кусочек воблы да залил пивкоммечтательно протянул Лёньчик.
Тебе глупости шутить, а его едва успели с того света вернуть. Лаврентий трижды постучал по столу и демонстративно сплюнул через левое плечо, Повезло, что лепилы праздновать не сели. Раньше успел, счастливец. А так бы и предстал перед Всевышним в обгаженных портках. он приподнялся и громко спросил, Как здоровье, Виталий? Угостил бы нас пивом по случаю своего чудесного исцеления!
Барышня вполне нормальной упитанности (на мой взгляд) вся пошла красными пятнами, а Виталий хмыкнул, что-то ей негромко бросил, явно не слишком доброе, и пошёл к стойке. Возвращался он замысловатосначала остановился у своего столавыложил тарелку со всеми пирожками, а потом выставил мне одно пиво, чем несказанно удивил, и наконец поставил поднос среди мужиков под одобрительный гул. По-хозяйски перенёс свой стул, уселся и приветственно поднял кружку.