Психологический голод находится в голове, а физический только в желудке. Таким образом, мечтаешь съесть что-то, однако физиологический голод живёт в желудке и проявляется урчанием, посасыванием, пустотой, болями и так далее.
Психологический голод толкает на утоление голода прямо сейчас, физиологический же голод постепенен, и покушать можно чуть позже.
Психологический голод проявляется на фоне какого-то стресса или негативной ситуации, физиологический же голод проявляется в связи с продолжительным отсутствием приёма пищи (около 5-15 часов в зависимости от интенсивности работ).
При психологическом голоде человек не контролирует порцию съеденного, это может быть одна булка или 5 булок. При физиологическом же голоде человек всегда и пережёвывает пищу, а не заглатывает кусками, и контролирует количество съеденного.
В психологическом голоде нет тормозов, человек ест даже тогда, когда является сытым. Многое в данном пункте может зависеть от вкуса, например, десерта. Часто десертами могут быть торты и другие сладости к чаю, на самом же деле десерт это самое вредное в приёме пищи, что можно себе только представить. В физиологическом же голоде чувство сытости может наступить значительно позже и более постепенно.
При удовлетворении психологического голода у человека часто возникает чувство стыда, и он начинает себя корить за лишние съеденные килограммы сладостей и прочего. При удовлетворении физиологического голода чувства стыда, как за обжорство, не возникает.
1.2.15 Реальность такова, что мы учимся болеть у США
В 1901 году США заняли первое место среди 100 стран как самая здоровая нация в мире. В 1920-м эта страна занимала уже второе место, в 1950-м третье, в 1970-м сорок первое, а в 1981-м девяносто пятое!
Динамика показателей состояния здоровья населения в России за этот период неизвестна. Однако можно привести такой факт: в докладе Всемирной организации здравоохранения за 2002 год по показателю «уровень здоровья нации» Россия находится на шестьдесят девятом месте. Среди финансовых, социальных и прочих причин, приведших нацию на столь низкое место, отмечено и неправильное питание.
Как вышло, что за короткие одиннадцать лет американская нация спустилась по лестнице здоровья с сорок первой на девяносто пятую ступеньку? А в течение века с первой на девяносто пятую? Причина проста: это произошло благодаря так называемому фастфуду, или быстрому питанию, а также росту количества пищевых добавок.
Знаете ли вы, что 60% призывников непригодны для службы в армии? А ведь это действительно так! При этом они совсем молоды, но у них уже нет минимума здоровья для призыва. Но ведь им ещё и жить, семью создавать, далее детей поднимать, если смогут, конечно!
В 1969 году генерал армии Д. Уотсон, возглавлявший комиссию по отбору призывников в США, заявил: «Даже если эти нормы отбора не станут строже, а останутся на прежнем уровне, это будет плохим показателем уровня здоровья американской молодёжи. Процент молодёжи, пригодной для военной службы, падает из-за неспособности соответствовать даже минимуму требований, предъявляемых к призывнику».
С каждым годом физическое состояние мальчиков становится хуже, состояние девочек как будущих матерей также желает лучшего.
Почему именно из США пошла волна различных проблем, в том числе и в направлении питания? Основная причина здесь в том, что именно там впервые люди заговорили о бизнесе как таковом. Под словом «бизнес» они понимали и понимают максимальное извлечение прибыли любой ценой. В условиях рыночной экономики государство снимает с себя регуляторную власть, и на рынке могут происходить абсолютно любые процессы. Таким образом, получается, что в сферу питания также пришёл бизнес и начал там подстраивать и переделывать всё под себя. Так как мы знаем, что бизнес это извлечение прибыли любой ценой, то производитель будет максимально экономить на всём, даже сущей мелочи. Отсюда вытекает, что качество товара автоматически будет снижаться, что и наблюдается в пищевой промышленности. Но параллельно с этим важно привить зависимость (особенно молодёжи) к продуктам потребления, для чего активно массово внедряются различные пищевые добавки. Помимо этого, пища в условиях бизнеса становится ещё доходнее, если предлагать дешёвую, сладкую и холодную газировку (подробнее в моей книге о похудении) вместо других напитков.
В результате всех этих нововведений в сфере питания под влиянием бизнеса и отсутствия контроля со стороны государства в сфере здравоохранения произошло колоссальное ухудшение здоровья населения. Ведь фастфуд стал учитывать максимум показателей для увеличения продаж:
низкая цена;
быстрая еда;
удобная фасовка;
приятная смесь вкусов;
свежая продукция;
красивый внешний вид;
приятный запах;
быстрое обслуживание и т. д.
Но всё это был и есть бизнес. А вот что человек «приобрёл»:
низкую питательную ценность (дефицит нутриентов);
высокую калорийность продукта;
зависимость от продуктов быстрого приготовления;
нарушения здоровья во всех направлениях;
нарушения роста и развития во всех направлениях и т. д.
Для владельца бизнеса прибыль от данного мероприятия это хорошо, создание рабочих мест тоже имеет свои плюсы. Только вот здоровье населения от данной продукции снижается активно, и вся эта ситуация бьёт по экономике страны. Человек отказался от здоровой пищи, которую и так ел мало, в пользу вредной, в результате чего стал чаще болеть, болезни сдвинулись на достаточно юный возраст, а также участилось появление на свет недоношенных детей и детей-инвалидов.
Далее вся эта ситуация с бизнесом и падением командной экономики уже в России дала свои плоды. В результате появилось много точек быстрого питания и огромное количество проблем со здоровьем у населения. Продажа франшиз уничтожила то питание, которое напоминало столово-домашнее, и было относительно безвредным, а по сравнению с фастфудом. Даже если сейчас сравнить питание в столовой и забегаловках, похожих на те же столовые, то там всё и красивее, и вкуснее только благодаря пищевым добавкам.
Теперь вспомним тот факт, когда на несколько недель была приостановлена работа предприятий быстрого питания в связи с санкциями в 2022 году по причине начала специальной военной операции. Наблюдалась следующая картина: люди писали, как им плохо, когда продолжат работу заведения фастфуда. Между прочим, это и есть зависимость от продуктов питания. Проблема даже в том, что вся эта зависимость ложится на молодое поколение, а именно детей, у которых развивается ожирение по причине нарушения углеводно-жирового обмена. Далее эти люди не просто полнеют, они не способны к деторождению и активной социальной жизни.
Я предполагаю, что сам по себе фастфуд это хорошая идея в плане быстрого перекуса, потому что времени мало и надо многое успеть. Однако наполнение этой пищи пагубно влияет на весь организм человека. В связи с чем еда быстрого приготовления, в том числе и та, что продаётся в замороженном виде (полуфабрикаты, замороженные блины/пицца и прочее), является всего лишь выбором самого человека. Результат данного питания только один нарушение всех жизненно важных функций, досрочные болезни и преждевременная смерть по причине дефицита нутриентов.
Задачей фастфуда было накормить население, но, накормив его, он отобрал у населения здоровье. Также я предполагаю, что фастфуд и полуфабрикаты, к которым можно отнести беляши, чебуреки, фаршированные блины, пирожки, бутерброды и им подобное, продукты, определяющие естественный отбор в обществе. Люди абсолютно не задумываются, что они кладут себе в рот, и далее вызывают у себя зависимость от этих продуктов питания.
1.2.16 Влияние продуктов на организм
В 1901 году США заняли первое место среди 100 стран как самая здоровая нация в мире. В 1920-м эта страна занимала уже второе место, в 1950-м третье, в 1970-м сорок первое, а в 1981-м девяносто пятое!
Динамика показателей состояния здоровья населения в России за этот период неизвестна. Однако можно привести такой факт: в докладе Всемирной организации здравоохранения за 2002 год по показателю «уровень здоровья нации» Россия находится на шестьдесят девятом месте. Среди финансовых, социальных и прочих причин, приведших нацию на столь низкое место, отмечено и неправильное питание.
Как вышло, что за короткие одиннадцать лет американская нация спустилась по лестнице здоровья с сорок первой на девяносто пятую ступеньку? А в течение века с первой на девяносто пятую? Причина проста: это произошло благодаря так называемому фастфуду, или быстрому питанию, а также росту количества пищевых добавок.
Знаете ли вы, что 60% призывников непригодны для службы в армии? А ведь это действительно так! При этом они совсем молоды, но у них уже нет минимума здоровья для призыва. Но ведь им ещё и жить, семью создавать, далее детей поднимать, если смогут, конечно!
В 1969 году генерал армии Д. Уотсон, возглавлявший комиссию по отбору призывников в США, заявил: «Даже если эти нормы отбора не станут строже, а останутся на прежнем уровне, это будет плохим показателем уровня здоровья американской молодёжи. Процент молодёжи, пригодной для военной службы, падает из-за неспособности соответствовать даже минимуму требований, предъявляемых к призывнику».
С каждым годом физическое состояние мальчиков становится хуже, состояние девочек как будущих матерей также желает лучшего.
Почему именно из США пошла волна различных проблем, в том числе и в направлении питания? Основная причина здесь в том, что именно там впервые люди заговорили о бизнесе как таковом. Под словом «бизнес» они понимали и понимают максимальное извлечение прибыли любой ценой. В условиях рыночной экономики государство снимает с себя регуляторную власть, и на рынке могут происходить абсолютно любые процессы. Таким образом, получается, что в сферу питания также пришёл бизнес и начал там подстраивать и переделывать всё под себя. Так как мы знаем, что бизнес это извлечение прибыли любой ценой, то производитель будет максимально экономить на всём, даже сущей мелочи. Отсюда вытекает, что качество товара автоматически будет снижаться, что и наблюдается в пищевой промышленности. Но параллельно с этим важно привить зависимость (особенно молодёжи) к продуктам потребления, для чего активно массово внедряются различные пищевые добавки. Помимо этого, пища в условиях бизнеса становится ещё доходнее, если предлагать дешёвую, сладкую и холодную газировку (подробнее в моей книге о похудении) вместо других напитков.
В результате всех этих нововведений в сфере питания под влиянием бизнеса и отсутствия контроля со стороны государства в сфере здравоохранения произошло колоссальное ухудшение здоровья населения. Ведь фастфуд стал учитывать максимум показателей для увеличения продаж:
низкая цена;
быстрая еда;
удобная фасовка;
приятная смесь вкусов;
свежая продукция;
красивый внешний вид;
приятный запах;
быстрое обслуживание и т. д.
Но всё это был и есть бизнес. А вот что человек «приобрёл»:
низкую питательную ценность (дефицит нутриентов);
высокую калорийность продукта;
зависимость от продуктов быстрого приготовления;
нарушения здоровья во всех направлениях;
нарушения роста и развития во всех направлениях и т. д.
Для владельца бизнеса прибыль от данного мероприятия это хорошо, создание рабочих мест тоже имеет свои плюсы. Только вот здоровье населения от данной продукции снижается активно, и вся эта ситуация бьёт по экономике страны. Человек отказался от здоровой пищи, которую и так ел мало, в пользу вредной, в результате чего стал чаще болеть, болезни сдвинулись на достаточно юный возраст, а также участилось появление на свет недоношенных детей и детей-инвалидов.
Далее вся эта ситуация с бизнесом и падением командной экономики уже в России дала свои плоды. В результате появилось много точек быстрого питания и огромное количество проблем со здоровьем у населения. Продажа франшиз уничтожила то питание, которое напоминало столо-домашнее и было относительно безвредным, а по сравнению с фастфудом. Даже если сейчас сравнить питание в столовой и забегаловках, похожих на те же столовые, то там всё и красивее, и вкуснее только благодаря пищевым добавкам.
Теперь вспомним тот факт, когда на несколько недель была приостановлена работа предприятий быстрого питания в связи с санкциями в 2022 году по причине начала специальной военной операции. Наблюдалась следующая картина: люди писали, как им плохо, когда продолжат работу заведения фастфуда. Между прочим, это и есть зависимость от продуктов питания. Проблема даже в том, что вся эта зависимость ложится на молодое поколение, а именно детей, у которых развивается ожирение по причине нарушения углеводно-жирового обмена. Далее эти люди не просто полнеют, они не способны к деторождению и активной социальной жизни.
Я предполагаю, что сам по себе фастфуд это хорошая идея в плане быстрого перекуса, потому что времени мало и надо многое успеть. Однако наполнение этой пищи пагубно влияет на весь организм человека. В связи с чем еда быстрого приготовления, в том числе и та, что продаётся в замороженном виде (полуфабрикаты, замороженные блины/пицца и прочее), является всего лишь выбором самого человека. Результат данного питания только один нарушение всех жизненно важных функций, досрочные болезни и преждевременная смерть по причине дефицита нутриентов.
Задачей фастфуда было накормить население, но, накормив его, он отобрал у населения здоровье. Также я предполагаю, что фастфуд и полуфабрикаты, к которым можно отнести беляши, чебуреки, фаршированные блины, пирожки, бутерброды и им подобное, продукты, определяющие естественный отбор в обществе. Люди абсолютно не задумываются, что они кладут себе в рот, и далее вызывают у себя зависимость от этих продуктов питания.
1.2.17 Питание и долголетие
На период 1988 года на 27-м съезде КПСС были озвучены цифры: около 500 тыс. человек превысили 90-летний рубеж, а по переписи населения, на 1970 год было выявлено более 19 тыс. человек, перешагнувших 100 лет! Ещё не учтено то, что была Великая Отечественная война, во время которой люди отдавали всё на фронт ради Победы, голодали, и не учтены те, кто могли бы тоже перешагнуть 100-летний рубеж, но погибли на войне.
Ничто не сравнится по важности в долголетии, как питание. Так как благодаря питанию и только питанию организм может восстанавливать силы, регенерироваться, обновляться, расти и развиваться. Несомненно, есть и те факторы, без которых организм тоже долго не проживёт, например, потребление воды и др. Но если убрать клеточное питание хотя бы на несколько часов, то организм сначала почувствует недомогание, а затем и вовсе погибнет. И первой отключается нервная система, а самыми живучими оказались клетки мышц и внутренних органов, это при условии, что есть ещё клетки соединительной ткани, которые в принципе самые долгоживущие, но и медленно регенерирующиеся.
В вопросе питания были изучены разные поселения долгожителей, и вот что было замечено:
люди мало ели в принципе, то есть всегда были полуголодными;